Как заставить детей есть фрукты и овощи

Так или иначе, детям нравится есть вредные продукты и не нравится есть полезные.

Для вас, конечно же, было бы проще накормить детей пиццей или картошкой фри, чем заставить их съесть салат. Но они находятся в том нежном возрасте, когда продукты, к которым они привыкли сейчас, станут предпочтительными и в будущем. Во избежание ожирения вам следует завести привычку здорового питания в семье, как для детей, так и для взрослых.

Планируйте и разнообразьте свое питание

Один из самых эффективных способов заставить своих детей есть фрукты и овощи – это заранее планировать меню, постепенно добавляя фрукты и овощи в блюда, которые вы готовите. Ключ к этому – предложить детям полезное сбалансированное питание, к которому они должны привыкнуть. Хорошее правило, которое следует запомнить, что еду нужно разнообразить тремя различными группами, состоящими из:
– источника углеводов (хлеб, макароны и рис),
– источника белка (яйца, говядина и курица),
– источника фруктов и овощей (салаты, зеленый горошек, яблоки и др.).

Привнесите изобретательность в блюда для детей

Еще один отличный способ, который вы можете использовать, чтобы заставить своих детей есть овощи, – это проявить изобретательность в приготовлении еды для них.
Ребенку может не понравиться предложение съесть несколько кусочков огурцов вместо порции картошки фри. Используйте специальную форму, чтобы нарезать огурцы в виде звезд, например. Так дети охотнее съедят огурцы в форме звезд, а не странных зеленых кружков.

Система вознаграждений

Исследования показали, что дети гораздо охотнее сделают то, что им необходимо сделать, если знают, что будут вознаграждены за это. В этом случае вы можете применить положительный опыт вознаграждения их, например, наклейками, когда они съедят различные фрукты или овощи.

Пусть они станут вашими помощниками

Дети чаще едят то, что они выбирают сами или помогают готовить. В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, дайте им возможность выбрать те продукты, из которых они позже помогут вам приготовить блюда. Потому что даже если они не любят морковь, им могут понравиться блюда из нее, приготовленные вместе с вами.

Уменьшите соотношение вредной еды к здоровой пище

В конце концов, вы, а не дети, отвечаете за те продукты, которые попадают в ваш дом. Сокращая количество вредной по сравнению с овощами и фруктами пищи, вы можете существенно подтолкнуть своего ребенка к здоровому питанию. Например, вместо того, чтобы покупать картофельные чипсы и печенье в течение недели, вы можете пополнить свой рацион фруктами и лавашом с овощами.

Познакомьте их с соками

Сок – это искусство извлечения жидкости из овощей и фруктов и, таким образом, получения питательных веществ. Это, вероятно, самый лучший и эффективный способ заставить ребенка употреблять фрукты и овощи. К примеру, представьте, как будет удивлен ваш ребенок, увидев, как немного клубники и винограда, помещенные в волшебный прибор (миксер или соковыжималку) превратятся в его любимый «Клубничный сок». Со временем, вы можете готовить сок из различных фруктов и овощей, постепенно приучая детей к новому вкусу.