Витамины, микроэлементы и пробиотики при простудных заболеваниях

Часто для профилактики или лечения простудных заболеваний назначают витамины в виде таблеток, порошков, экстрактов. Они действительно поддерживают нашу иммунную систему и со многими из них мы знакомы с детства.

Витамин С всегда на слуху. Действительно, некоторые исследования показали, что витамин С может уменьшить продолжительность и тяжесть простудных заболеваний, хотя до сих пор вопрос о том, предотвращает ли он простудные заболевания, остается открытым. В одной контрольной группе взрослые люди принимали от 1 до 2 г витамина С в день. В другой группе принимали «мегадозы» витамина С: ежечасные дозы по 1 г в течение первых 6 часов, а затем 3 раза в день. Было замечено, что симптомы простуды у этой группы уменьшились на 85% по сравнению с первой контрольной группой. Кроме того, витамин С облегчает симптомы астмы, вызванной респираторными заболеваниями.

Витамин D3 помогает укрепить иммунную систему и снизить риск заражения гриппом. Проблема заключается в том, что большинство людей испытывает дефицит витамина D3 в зимние месяцы, а жители северных широт – и в течение лета. Поэтому убедитесь, что принимаете витамин D3 хорошего качества в количестве 2000 МЕ/день, при условии, что вы не больны. Если же вы заболели, то можно увеличить дозу, проконсультировавшись у врача.

Селен: его ключевая роль для нашей иммунной системы подтверждена исследованиями. Он может стимулировать апоптоз (гибель клеток) раковых клеток и помочь в лечении заболевания – тиреоидит Хашимото. Понятно, насколько важен определенный уровень этого микроэлемента в организме. Помимо многих других функций, селен помогает в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями. Бразильские орехи богаты селеном, достаточно съедать их три штуки в день. Это принесет только пользу для здоровья человека.

Цинк поддерживает иммунитет, уменьшает продолжительность и тяжесть простудных заболеваний. Однако, цинк в лекарственной форме имеет ряд противопоказаний, поэтому рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых цинком. К ним относятся нут, чечевица, бобы, семена тыквы, семена кунжута, кешью, грибы и шпинат.

Пробиотики: некоторые пробиотические штаммы могут оказывать воздействие на иммунитет, увеличивая количество белых клеток, нацеленных на обезвреживание вредных агрессивных микроорганизмов. Исследователи обнаружили способность белых клеток убивать раковые клетки. У людей, принимающих пробиотики, значительно снижен уровень инфекционных заболеваний. Другое исследование показало, что пробиотические добавки – лактобактерии ацидофильные, которые давали детям в течение 6 месяцев, снижают частоту инфекционных заболеваний, уменьшают кашель, заложенность носа и при этом сокращают количество назначаемых антибиотиков. В Кокрановской базе данных систематических обзоров имеются сведения о том, что люди, принимавшие пробиотики менее подвержены инфекциям верхних дыхательных путей по сравнению с теми, кто их не принимал.

Некоторые пробиотики в виде сухих или жидких препаратов при неправильном хранении могут быть неактивны или разрушены в организме. Поэтому лучше употреблять пробиотические продукты растительного происхождения такие, как чайный гриб, квашеная капуста, соленые огурцы. Такие пробиотические продукты должны содержать только капусту (или другой овощ), соль, воду, возможно, некоторые травы; при этом необходимо знать, что эти продукты не пастеризованы, не содержат уксуса, иначе они не будут иметь пробиотической ценности. Качественные пробиотические продукты продаются в магазинах здорового питания.

Пребиотики (в первую очередь, к ним относятся пищевые волокна) попадают в наш организм благодаря натуральным продуктам питания. Они содержатся в растительной пище (бобовые, овощи и фрукты) и важны для питания и поддержки полезных микроорганизмов, восстанавливающих микрофлору. Кроме того, сырые фрукты и овощи могут иметь как про-, так и пребиотическую ценность.

Не забывайте перед покупкой в аптеке витаминов, минералов или пробиотиков проконсультироваться с врачом.