Более 2000 лет назад Гиппократ – древнегреческий врач и целитель, основоположник медицины, писал: «Если кто-то желает хорошего здоровья, то должен сначала спросить себя, готов ли он устранить причины своей болезни». Многие из нас по мере приближения нового года ставят перед собой определенные задачи и цели на следующий год, большинство из которых основаны на стремлении к …
Витамин Е – жирорастворимый витамин, обладающий антиоксидантными свойствами. Он естественным образом содержится в некоторых продуктах питания: орехах, авокадо, растительных маслах, зелени, рыбе (лосось), яичном желтке и др. Существует 8 химических форм этого витамина. Самой полезной для человека формой витамина Е является альфа-токоферол. Поскольку витамин Е является жирорастворимым, то он всасывается и транспортируется по организму в …
Шпинат – один из самых полезных зеленых листовых овощей, родом из Юго-Западной Азии. Его ботаническое название Spinacia oleracea. Это однолетнее растение с округлыми темно-зелеными листьями является популярным овощем в кулинарии многих стран. Выращивают шпинат как в открытом грунте, так и в тепличных комплексах. Он имеет нейтральный вкус, хотя иногда после его употребления (в зависимости от …