Зернобобовые культуры или просто бобовые являются отличным источником растительного белка. Они очень полезны для людей, которые в силу каких-либо причин не едят мясо, рыбу и молочные продукты. В бобовых содержится большое количество железа, крахмала и клетчатки. Растворимая клетчатка дает ощущение сытости, что приводит к снижению аппетита, а значит подходит тем, кто следит за своим весом. …
Для соблюдения определенных видов диет существуют различные причины, к наиболее распространенным из них относятся следующие: – пищевая аллергия и непереносимость некоторых продуктов, например, аллергия на молочные продукты, орехи, рыбу, морепродукты и др.; – вегетарианство; – беременность; – некоторые заболевания; – религиозный фактор. Многие из нас экспериментируют со всевозможными диетами, стараясь подобрать одну, но наиболее эффективную, …
Медвежий лук (Allium ursinum), также известный как дикий чеснок или черемша, является многолетним съедобным растением, которое очень распространено во многих европейских (кроме средиземноморских и высокогорных регионов) и азиатских странах. В начале весны можно увидеть обильные заросли этого растения в лесах, рощах или на лугах вблизи водоемов. Его название связано со сказками, в которых медведи после …