Что такое ореховое масло? Натуральное ореховое масло или ореховая паста производится путем измельчения орехов. Хорошим традиционным ореховым маслом считается качественное арахисовое масло или масло из фундука с восхитительным шоколадным привкусом. Но, на самом деле, масло можно приготовить практически из любых орехов или семян, например, миндаля, кешью, бразильских или грецких орехов, а также семян подсолнечника или …
Рафинированное кокосовое масло является неплохой альтернативой нерафинированному кокосовому маслу холодного отжима. Благодаря физико-химическому способу изготовления рафинированного масла получается качественный продукт с едва уловимым кокосовым ароматом. Учитывая высокую температуру горения, это масло широко используется в кулинарии, особенно для жарки продуктов. Поскольку нерафинированное кокосовое масло получают методом холодного отжима, используя минимальную термообработку, оно сохраняет запах и вкус …
Один из самых ценных и популярных фруктов — ананас или «хвойное яблоко» — имеет интересную историю. Первоначально ананас был известен лишь парагвайцам в Южной Америке, затем появился в Центральной Америке и даже в Вест-Индии. Когда Колумб открыл Америку в 1493 году, ананас попал в Испанию. В XV и XVI веках ананас распространился по всему миру …